25 mars 2011

Mofo gasy, ramanonaka et mofo baolina, Analamahitsy séduit mon palais !

Les bêtises de Moov on eu le mauvais effet de donner à mon blog un ton plutôt colérique. Mais qu'à cela ne tienne, la terre tourne et la vie (hors connexion cela va sans dire) continue.

Lors de pérégrinations tananariviennes, j'ai eu l'immense plaisir de découvrir un point de vente alimentaire du côté d'Analamahitsy, plus précisément en face de la pharmacie d'Avaradrano. Que les amateurs de haute gastronomie et de plats sophistiqués se ravisent tout de suite, il s'agit d'un point de vente de mofo gasy, de ramanonaka, de mofo akondro et de mofo baolina qui ont le mérite d'être particulièrement succulents. Nonobstant le prix qui est légèrement supérieur aux points de vente que je fréquente habituellement, tout semble parfait.

Les premières choses qui retient l'attention sont la propreté des lieux, l'uniforme vêtu par les vendeuses ainsi que l'odeur alléchante qui émane des cuisines, situées derrière le point de vente. Les produits proposés sont généralement chauds du fait que les clients sont nombreux et que les stocks se constituent rarement. Je ne saurai que conseiller cet endroit pour ceux qui aiment déguster les confections culinaires sucrées typiquement malgaches, mais de grâce, laissez-en pour les autres :)

9 mars 2011

Les livres d'Ambohijatovo

Ayant été pénalisé au CCAC pour cause de retard du retour des ouvrages, je me suis laissé tenté par un petit détour au marché du livre d'Ambohijatovo, le seul endroit à Madagascar où l'on peut accéder à une si importante concentration de livres en dehors des bibliothèques. Il faut admettre que l'on y trouve de toutes les catégories que l'on puisse citer. Comme je n'avais aucune idée de ce que je comptais acheter, j'ai pu saisir toute la variété qui s'offrait à moi, amateur de tout et de n'importe quoi, allant des mangas et autres bandes dessinées aux traités de psychologie, sans oublier les incontournables romans.

La bonne surprise en venant au marché des livres, c'est qu'il est à peu près certain que si vous demandez un auteur connu, vous aurez des chances de trouver les titres que vous désirez. Je ne citerai que Stephen King, Tom Clancy, Gérard de Villiers (et sa tonne de SAS) ou encore les classiques comme Molière, Balzac ou encore Zola. Ce qui est surprenant, c'est le fait qu'on y trouve des titres rares et d'une grande valeur marchande. Je tairai le nom de ces livres puisque, n'ayant pas eu assez d'argent sur moi, je compte y revenir dans l'espoir de retrouver ces précieux titres, dans un état de conservation tout à fait acceptable. 

Tout au long de mon vagabondage livresque, j'ai constaté que les magazines ont pris une plus grande place, en comparaison à il y a seulement cinq ans. Il n'est pas difficile d'y dénicher des numéros récents (moins de deux mois je précise) des grands magazines, mais également des titres spécialisés comme Réponses Photo, Psychologies et Challenges. Les amateurs de ragots se délecteront des (méprisables selon moi) magazines people, disponibles à profusion dans de nombreux stands. Pour ces hommes, il ne faudra pas s'étonner si on les interpelle souvent pour acheter des magazines de charme et ceux à caractère pornographiques.

Finalement, je me suis rendu compte qu'il y a déjà bien longtemps que je n'ai pas éprouvé le bonheur d'acheter un livre. Dans un pays comme Madagascar où l'achat d'un livre neuf est un luxe presque inaccessible, ce coin est un véritable caverne d'Ali Baba pour les dévoreurs de mots, de lettres, de proses, de poésies, ..., de culture tout simplement. L'endroit ne paie guère de mine, mais c'est un bonheur de sentir l'odeur des vieux livres (toutefois à déconseiller aux poumons fragiles pour cause de poussière). Il est dommage que, de tous les vendeurs qui proposent leurs dizaines de livre, je n'ai pu apercevoir aucun qui prenait le temps de lire. Il est à espérer que je suis passé au mauvais moment. Ignorer un tel trésor relève du sacrilège.